[Inciso, para los que no se hayan dado cuenta, como yo :( hay una bonita entrada de Sailor abajo que debería leerse antes]
Cousas. Fruto por un lado de mi herencia televisiva yanqui y por otro de tener una madre repostera fetén, hace unos días que empecé a darle vueltas a la idea que una madre tiene que saber hacer postres, qué menos que unas galletitas y un pastel de cumpleaños.
Mirando recetas de galletas encontré las clásicas con trocitos de chocolate conocidas como chocolate chip cookies. Animada por el tiempo de preparación (10 min) y tiempo de cocción (10 min) pensé que era una buena opción; cuando además leí que era una receta ideal para que la hiciesen los niños pensé "esta es la mía".
Un poco a ojo porque las recetas que miré varían bastante de unas a otras, hice mi primera hornada de galletas, deliciosas, con una cantidad sonrojante de trocitos de chocolate.
Ya que Martiño tocó diana a las 6:30 y a las 9 de la mañana ya me parece que se ha ido medio día me decidí a poner la mesa, sacar una foto y compartir la hazaña con con mis colegas de la blog.
Ya he hecho una chaquetita de calceta, galletas ¿Qué será lo siguiente? ¿Coser? No lo verán mis ojos ¿o sí?
8 comentarios:
Tras las galletas, lo siguiente es trinchar el pavo de acción de gracias, jejeje...
Tiene una pinta estupenda, será una buena aportación en Navidad o en cualquier ocasión que nos crucemos. Si hay que poner el horno, se pone, ¿eh?
Felicidades y a ampliar el repertorio.
Merda, acabo de ver tu entrada y te la he pisado, no apareció cuando abrí el blog esta mañana, la última que aparecía era la del niño cagón. Lo siento!!
Don´t worry! No apareció porque no estaba, no fui capaz de subir el vídeo hasta esta mañana, tras intentarlo infructuosamente ayer por la tarde. Pero aunque lo puse hoy, queda la fecha de ayer.
Al intentarlo esta mañana vi que aparecía el borrador de tuyo y supuse que nos solaparíamos pero, mejor así, le damos un respiro al EMM.
Oeoeoe..
Dos entradas en un día!!! Qué panzada de leer!!!
Qué gracioso que, antes de leer esto, llamé a Cheliñas esta mañana para compartir impresiones sobre maneras de hacer leche frita. Quizá estamos todos pensando en engordarnos ahora unos kilos y así tener reservas para tiempos peores......
Y qué tal la textura de las cookies? Duras? Crujientes? Blandas? Lo de la repostería al horno es todo un misterio. Mis felicitaciones.
Bicos
La tradición dice que deben ser esponjosas por dentro y crujientes por fuera, así me han quedado. Richie dice que prefiere que al partirlas crujan, pero eso se arreglaría moldeándolas más finas y dejándolas un par de minutos más. En cualquier caso están buenísimas (y bastante calóricas, of course).
Qué pena lo de la F1 oiga, yo salí a pasear a Martiño a la 1pm e hice mi vuelta rápida personal al completar un recorrido de una hora en 50min (casa, río, marina, pinada, casa) claro que no tuve que adelantar a nadie :)
Queremos ver foto de la leche frita, mmnnn
Creí que era un recorta y pega sacado de un receta de internet porque está impresionante.
La puesta en escena con ese plato tan moderno le da el toque final.
Me encantaría probarlas y no dudo en poder hacerlo en la próxima ocasión porque tienes que presentarlas en sociedad.
Ojo! Eso tiene sus riesgos y es que luego haya mucha demanda.
Imagino la panzada de ellas que se dará Martiño cuando pueda disfrutarlas.
Bienvenida al club de lasreposteras.
Es lo más entretenido que hay dentro de lo que es la cocina.
Enhorabuena.
Pues si que tienen buena pinta, para navidades ya tienes trabajo, a todos nos encantará probarlas.
Creo que lo siguiente que te tocará intentar será algo a ganchillo, un pequeño pañito o algo más grande ¡una manteleria! ¡Animo!
Qué raro, siendo un tema de comida y Papichulo sólo lo dice una vez, ¡cómo se nota que es más de salado que de dulce!
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